Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Ресторан «SamogonFishBar (Самогон Фиш Бар)»

О нас

История создания

«Без Подола Киев невозможен» — эта фраза встречает гостей лучше любого швейцара. Действительно, Подол — историческое сердце Киева, этот район был и остается самым колоритным местом столицы. Старинная архитектура, небольшие скверы, уютные дворики (чем-то напоминающие одесские), оригинальные заведения. Все эти важные детали совместил в себе Samogon Fish Bar, который расположился недалеко от Контрактовой площади, на набережной Днепра.

Ресторан создан знаменитым ресторатором Андреем Задорожным и возвращает гостей и жителей столицы к национальным украинским кулинарным традициям, которые тщательно собирались со всех уголков страны. 

Интерьер

Настроение — в деталях. Во внутреннем убранстве можно найти множество интересных вещей, которые отражают жизнь украинцев из разных эпох: старинные проигрыватели чередуются c декоративными лопатами, аутентичные буфеты и коллекции тростей дополнены оригинальными стульями-пиджаками. Но в центре внимания, конечно же, самогонный аппарат.  

Для тех, кто любит камерную обстановку, — зал-библиотека в полном распоряжении. Здесь можно за книгой известного украинского писателя неспешно выкурить трубку или сигару либо пообщаться с давними друзьями.

Персонал

Героев нужно знать в лицо. Никак нельзя оставить без внимания душу ресторанов Samogon — бренд-шефа сети Виталия Терещенко. Чрезвычайно высокому кулинарному мастерству Виталий обязан годами обучения у передовых профессионалов из Франции, Греции, Индии и Германии.

Администрация и официанты ресторана — одна из самых отзывчивых и внимательных команд Киева. Они смогут помочь со всеми организационными моментами, чтобы сделать досуг своих гостей незабываемым.  

Кухня и напитки

Название говорит само за себя, поэтому в меню можно найти обилие различных блюд из рыбы и морепродуктов: устрицы, мидии, морской окунь, барабуля черноморская, а также традиционная жареная тюлька.

В ресторане знают, как приготовить на собственной коптильне или мангале самую ароматную рыбу.

Очень часто заведение выбирают в качестве места для первого знакомства с национальной кухней для зарубежных гостей. Поэтому иностранные делегации из друзей или коллег можно смело приглашать в Samogon Fish Bar, где им предложат отведать несколько видов баноша, борщ, домашние вареники или голубцы.

Самых требовательных посетителей сможет удивить меню от шеф-повара, которое пополняется и обновляется раз в три месяца. Из актуального — разнообразные блюда из тыквы: крем-суп с добавлением рапанов, оладушки и многое другое.

Фишка ресторана — авторские наливки и настойки, их здесь целых 7 видов! Все рецепты основаны на вековых традициях украинцев, а некоторые напитки, например, калгановка, специально заказываются в Западной Украине.  

Бизнес-ланчи

В Samogon Fish Bar часто заходят на обед, ведь тут представлены полноценные бизнес-ланчи по достаточно демократичным ценам, а обслуживание остается на высшем уровне и по всем правилам ресторанной подачи. Больше всего повезло соседям: для них организована быстрая бесплатная доставка, чтобы занятые люди не тратили лишнее время на дорогу и ожидание заказа.

Банкеты

Samogon Fish Bar можно смело выбирать для проведения праздников разного масштаба — от закрытого корпоратива до шумной свадьбы в украинском стиле.

Преимущества банкета в Samogon Fish Bar:

·   вместительность до 350 человек при фуршетном обслуживании, 140 — для банкета;

·   два просторных зала и уютная кабинка на 16 человек;

·   полноценное музыкальное оборудование;

·   услуга Cork Fee;

·   скидка 30% именинникам;

·   блюда и десерты на заказ;

·   возможность аренды отдельных залов или всего ресторана;

·   организация тематических мероприятий: настольные игры, детские праздники и др.

Развлечения

Бар не бар без живой музыки и веселых развлечений. Каждую неделю до полуночи для гостей играют DJ, танцы гарантированы. Но изюминкой можно считать концерты молодых украинских коллективов, которые исполняют современные хиты в совершенно новом звучании.

  

Отзывы
Рекомендую! 09 марта 2017 в 21:23

Вкусное мясо на открытом мангале! Интересный ремонт. Советую!

Ответ

Спасибо Вам большое! Всегда рады видеть Вас!

Напишите отзыв
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы